Bouffe, nom féminin

« Terme familier qui désigne un repas ou, par extension, la nourriture.

En général, le terme est utilisé pour désigner un grand repas ou 

une quantité importante de nourriture. »

Pourquoi la Grande Bouffe ?

Déjà, parce que le mot bouffe est un terme familier.

Et que l’on dit d’un terme familier qu’il est simple, amical et sans prétention.

Voilà trois qualificatifs qui rejoignent notre vision de la vie.

Pour nous, l’expression Grande Bouffe

fait tout de suite référence à des aliments de qualité, 

mais également au côté festif, gourmand et rassembleur

des bonnes bouffes préparées pour nos familles et nos amis.

La Grande Bouffe, c’est aussi, en quelque sorte, 

un hommage à ces chaleureuses grands-mères madeliniennes qui, 

autrefois, préparaient avec amour d’énormes repas pour leur famille de 13 enfants.

Finalement, la Grande Bouffe, 

c’est surtout le meilleur de la bouffe d’ici et d’ailleurs, 

comme prétexte pour rassembler les gens 

autour de ce qui compte vraiment.